時間:2022-03-10 作者:教育和科學(xué)技術(shù)局 點擊數(shù): |
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為有效 防范 校園食品安全風(fēng)險,全力保障廣大師生的飲食安全, 3月10日,由 縣教科局、市場監(jiān)督管理局組成聯(lián)合督查組,深入 柳林中學(xué)、柳林初級中學(xué)、卓尼一中、藏族中學(xué)和縣幼兒園對 校園及周邊食品安全 管理工作進行 專項檢查 ,全力保障廣大師生飲食安全。 督查組每到一所學(xué)校首先深入學(xué)校大灶、餐廳,圍繞學(xué)校疫情防控措施落實、食堂帶量食譜是否合理、食品信息是否公示、大灶餐廳衛(wèi)生狀況、操作人員健康證明、餐用具洗消保潔、食品留樣制度落實以及索證索票、原料儲存、加工操作、防塵防害和學(xué)校“明廚亮灶”運行等工作情況進行了重點檢查指導(dǎo)。對在督查中發(fā)現(xiàn)的操作不規(guī)范、管理不到位的問題,檢查人員當(dāng)場責(zé)令其整改到位,并要求學(xué)校切實履行好校園食品安全主體責(zé)任,嚴格落實各項食品安全管理制度,細化常規(guī)管理,嚴防食品安全事故發(fā)生。? 下一步督查組將對整改情況持續(xù)進行跟蹤問效,確保問題整改落實到位,切實為廣大師生的飲食安全保駕護航。
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