根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關法律規(guī)定，縣市場監(jiān)督管理局于2023年第四季度對本縣25家食品經(jīng)營單位的食品進行了抽樣檢測。其中抽取普通食品27批次、食用農(nóng)產(chǎn)品3批次、現(xiàn)制現(xiàn)售食品0批次,餐飲具10批次共計40批次。

檢驗項目主要有:毒死蜱、氯氰菊酯和高效佛氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氧樂果、樂果、多菌靈、敵百蟲、甲拌磷、甲胺磷、腐霉利、氟蟲腈、對硫磷、甲基對硫磷、敵敵畏、、揮發(fā)性鹽基氮、土霉素、氯霉素、克倫特羅、克百威、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫、脫氫乙酸、、甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計）、鉻（以Cr計）、檸檬黃、過氧化值（以脂肪計）、鉛（以pb計）、鋁的殘留量（干樣品，以A1計）、鉛、鎘、鎘（以cd計）、硼酸、酸價（以脂肪計）（KOH）、檸檬黃、鉻、亞硝酸鹽（以SO2計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、熒光增白物質(zhì)（僅測雙孢菇、金針菇、白靈菇）、孔雀石綠、揮發(fā)性鹽基氮、游離性余氯、大腸桿菌、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）。

抽樣檢品經(jīng)卓尼縣市場監(jiān)督管理局委托重慶仕益產(chǎn)品質(zhì)量檢測有限責任公司進行檢驗檢測,通過檢測發(fā)現(xiàn)，2023年第四季度共完成食品安全監(jiān)督抽檢40批次，不合格4批次。其中完成市縣級普通食品40批次，合格率90%、請在政府網(wǎng)站予以公示。

附件：公示名單