近年來,在縣委、縣政府的大力推動下,卓尼縣旅游知名度不斷提高,游客人數(shù)連年增加,康多鄉(xiāng)依托冶力關大景區(qū)康多峽景點,迅速發(fā)展起了以拉路村為代表的農家樂及民宿產業(yè),使游客能夠親身感受到當?shù)剞r家的民俗風情,更促進了農牧民群眾的增收致富渠道。為提高農家樂及民宿綜合服務能力,縣文旅局與康多鄉(xiāng)相關領導多次深入農牧戶進行摸底調查、了解情況,掌握到農牧民群眾迫切需要得到農家樂和民宿運營管理方面的知識,根據(jù)發(fā)展需求,縣文旅局及時制定培訓計劃、選定培訓教材及培訓方式,6月2日至8日,縣文旅局與康多鄉(xiāng)人民政府共同組織拉路河村農家樂及民宿從業(yè)人員在博峪村和卓尼縣圣元大酒店舉辦鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員綜合服務技能提升培訓班。

培訓采取了靈活多樣的教學方法,采取線下實操的方式,將學員分別安排到博峪村思源、五四、紫香苑、老兵緣、文蓉等幾戶優(yōu)秀的農家樂開展了為期七天的培訓學習,主要從接待交流、打掃衛(wèi)生、后廚配菜、客房衛(wèi)生打掃等方面進行了實操訓練。并組織參訓學員針對民宿服務的關鍵性問題進行交流,就如何辦好農家樂、民宿,正確處理民宿經營管理中出現(xiàn)的問題,提高農家民宿服務質量等問題進行了探討。
在學習和實操的過程中,參訓人員更加堅定了經營信心,清晰了運營思路。思路決定出路,意識改變觀念,通過此次培訓,農家樂和民宿的經營業(yè)主開闊了思維,增強了規(guī)范經營的意識,給康多鄉(xiāng)拉路村鄉(xiāng)村旅游市場建立了良好的開端。